【2015年5月開講】オオニシ恭子先生による『自分食』<中級コース><特別コース>薬膳教室開講

公開日: : 最終更新日:2015/04/28 La Carpe Kitchen (ラキャルプ・キッチン), イベント, 薬膳

 

ヨーロッパ・ベルギーを拠点に約32年もの間、日本の薬膳を伝えてきた食のエキスパート、

オオニシ恭子先生による健康で美しい心と体をつくるために大切な薬膳食を学ぶ講座の

『中級コース』『特別コース』がいよいよ2015年5月より開講します。

 

食べることは私たちの命をつなぐこと。

 

食べ物は私たちの健康な身体をつくり、心を強くします。

しかし、日々のストレスや疲労、偏った食生活など様々な理由によって私たちは不調を訴え、その不調が身体に現れます。

不調を単に「老化」や「疲労」、「肌トラブル」として簡単に片づけていませんか?原因は何だろう?

健康に気を使っているつもりなのに、運動をしているのに、睡眠をとっているのに…どうしてだろう?

オオニシ恭子先生が不調のサインが身体や顔にどのように現れ、その症状に合わせてどのような

食材を取ることで解決できるのか、食への意識を変えることで誰もが健康を手に入れるための方法をわかりやすくお話しします。

 

オオニシ先生

■オオニシ恭子のやまと薬膳<自分食>中級コース 全6回

妊婦の食/不妊の食 命のはぐくみ 5月23日(土) 15時~18時30分
子供の食 1 離乳食 体と食 5月24日(日) 10時~13時30分
子供の食 2 〜7歳 〜15歳 体と食 6月27日(土) 15時~18時30分
成人男子の食 6月28日(日) 10時~13時30分
成人女子の食 7月25日(土) 15時~18時30分
更年期、老年の食 7月26日(日) 10時~13時30分

全6回 6日間(21時間) 土日集中コース 受講料90,000円(税抜)

※テキスト、オーガニック薬膳食付き ※終了時には修了書を発行します。

※1回ごと単発での受講場合は1講座につき18,000円(税抜) ※振替講座は9月開講コースで対応。

 

■オオニシ恭子のやまと薬膳<特別コース> 全3回

食養生 免疫力をUPさせる食材 5月24日(日) 16時~18時
アンチエイジング食 女性と男性の違いとスローエイジング法 6月28日(日) 16時~18時
望診 食が人相をつくる生き方のデザインは食から 7月26日(日) 16時~18時

全3回 3日間(6時間) ※テキスト、オーガニック薬膳食付き

受講料 1回単発 10,000円(税抜)/3回コース10%オフ→受講料27,000円(税抜)

 

2014.12_2日目⑥

※2015年開催基礎コースクラスにて

 

——–【★お申込み方法★】—————————————————————————

下記の方法でお申込みください。折り返しご連絡差し上げます。

◎メールでのお申込み info@lacarpe.jp 

◎お電話でのお申込み 03-3497-8776

株式会社ラキャルプ 担当/新井・添田

※受講料は事前に銀行振込となります。

※受講料は前日のキャンセルは50%、当日のキャンセルは100%お支払いただきます。ご了承ください。

 

——–【★オオニシ恭子先生プロフィール★】—————————————————————————

オオニシ先生

20代後半、新時代を担う新進インテリアデザイナーとして嘱望されるが、1970年のオイルショックの頃

あらためて資源について考えさせられるとともに、自身のひどい手荒れをきっかけに食養法に出会う。

桜沢リマ氏に師事。食は環境を摂取することであり、環境に適応して生きていくことが基本であることを認識。

1981年渡欧。以来31年、東洋的食養法を基本としながらも欧州における素材と環境を取り入れた食養法を研究。

個々の生活と体質を見ながら、その環境に適応する食事法「ヨーロッパ薬膳」を指導。ベルギー、オランダ、

フランスで定期の料理講習を行うほか、活発に講演会、食のアドバイス、女性の健康セミナーなどを行う。

2004年パリでNPO団体「J.O.Y.plus Paris」を立ち上げ、更なる食育活動に努める。

2013年1月より奈良・初瀬の地に移住し「やまと薬膳」の活動を開始する。 著書に「ヨーロッパ薬膳 すてきな自然の贈り物」(神戸新聞総合出版センター)、

「滋養ポタージュで始める ヨーロッパ薬膳」(講談社)。

 

 

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